Genuss-Handwerk 01-2026
Genuss-Handwerk
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TRIALOGE 2026 in Ludwigsburg
Generalversammlung 2026: GILDE stellt Weichen für die Zukunft des Genuss-Handwerks
Die GILDE – Ihr Partner für das Lebensmittelhandwerk eG hat am 8. Mai 2026 ihre Generalversammlung in Offenbach am Main abgehalten. Im Mittelpunkt standen die wirtschaftliche Entwicklung des vergangenen Geschäftsjahres, wichtige Entscheidungen für die Zukunft der Genossenschaft sowie die strategische Ausrichtung für die kommenden Jahre. Die Versammlung bestätigte den eingeschlagenen Kurs und setzte wichtige Impulse für die Zukunft.
Trialoge 2026: Impulse, Innovationen und intensiver Austausch für Großhandel und Handwerk
Die Trialoge 2026 bringen die Branche nach Ludwigsburg – auf einen exklusiven Marktplatz der Neuheiten und Chancen. Zwei starke Verbundgruppen - GILDE und AFMO - eröffnen ihren Mitgliedern den direkten Austausch mit ausgewählten Industrie- und Handelspartnern. Erstmals sind auch Genusshandwerker als VIP-Gäste dabei, um Innovationen, Konzepte und Produkte live zu erleben. 
Genusswerk feierte erfolgreich Premiere

Die Genusswerk ist ein exklusives Branchentreffen für Genuss-Handwerker in Süddeutschland, Vorarlberg und der Schweiz. Rund 150 Top-Aussteller präsentierten in Ulm neueste Trends, Innovationen und Lösungen für das Lebensmittelhandwerk, die Gastronomie und Hotellerie. Von 24/7-Shops über Convenience bis hin zu Premiumfleisch erwarteten die Besucher inspirierende Impulse, starke Angebote und kulinarische Highlights. 

NEU: Unsere GILDE Sauce Hollandaise
Wir lieben unsere GILDE Sauce Hollandaise – cremig, geschmackvoll und sofort servierfertig. Mit pflanzlichen Ölen, natürlichen Aromen und perfektem Fließverhalten ist sie unser unverzichtbarer Klassiker in der Küche – ideal zum Kochen oder Gratinieren, ganz ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe. Ein Produkt, das Ihre Gerichte besonders macht.
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Peter Kölln Profiline - Gutes für Generationen
Mit seinem neutralen Geschmack eignet sich Livio® Klassik-Pflanzenöl ideal für die Zubereitung von Dips und Pesto, zum Braten und Dünsten von Fleisch- und Gemüsegerichten sowie selbstverständlich auch zum Anmachen von frischen Salaten und Rohkost.
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